Второе вино из жмыха (мезги) винограда или яблок – рецепт
Хорошая статья, я сделал в этом году. После первого отжима осталось много мокрой мезги, добавил воды, по 0,5 л. банки старого клубничного и абрикосового варенья, оставил мезгу ещё на сутки, а потом отжал сок.